Estate a Borgo Tre Vaselle, il ritorno di un indirizzo che racconta l’ospitalità umbra

A Torgiano, tra Perugia e Assisi, riemerge il fascino di un borgo autentico tra ospitalità, gastronomia, benessere e territorio.

C’è un’Umbria che si racconta attraverso il silenzio, la luce e il ritmo del paesaggio. È in questo orizzonte che Borgo Tre Vaselle aprirà nell’estate 2026 grazie ad Ag Group, riportando al centro dell’ospitalità umbra un indirizzo che custodisce il carattere del territorio e lo traduce in un’esperienza di soggiorno legata all’identità del luogo, alla cultura del vino e alla storia locale.

Nel cuore del borgo medievale di Torgiano, tra Perugia e Assisi, Borgo Tre Vaselle conserva il fascino di una dimora che si lascia scoprire poco alla volta, tra vicoli raccolti, affacci sugli orti e sulle antiche mura del borgo, immerso tra vigneti ed oliveti. 
La particolarità di Borgo Tre Vaselle è anche il legame con la famiglia Lungarotti, che ha contribuito a scrivere la storia del vino italiano. A rafforzare ulteriormente questa dimensione contribuisce anche la presenza a Torgiano del Museo del Vino – Muvit e del Museo dell’Olivo e dell’Olio – Moo, due luoghi culturali di riferimento – gestiti dalla Fondazione Lungarotti – che arricchiscono il racconto del territorio e ne restituiscono la profondità storica e produttiva.

Di proprietà della famiglia Lungarotti sin dagli anni Settanta, l’immobile fu trasformato nel 1978 in un relais, pensato per accogliere gli appassionati di vino e i viaggiatori in visita a Torgiano e alla cantina. Già allora, infatti, la famiglia aveva intuito il profondo valore culturale del connubio tra turismo e vino. Borgo Tre Vaselle, oggi, racconta una storia che intreccia tradizione, accoglienza e vocazione enologica.

L’albergo accoglierà gli ospiti in 52 camere e suite all’interno di una proprietà che conserva l’identità del borgo e si apre verso la campagna e la Valle del Tevere. Gli interni conservano il carattere della dimora storica, tra cotto, travi in legno, travertino, tessuti artigianali e dettagli che parlano un linguaggio fatto di materia e misura.

La proposta gastronomica di Borgo Tre Vaselle interpreta il territorio restituendo i sapori dell’Umbria in una chiave contemporanea e legata alla stagionalità. La struttura conta sul Ristorante Le Melograne, sulla veranda affacciata sull’antica strada del borgo, versatile e accogliente, che accompagna gli ospiti durante tutto l’arco della giornata, dalla colazione al pranzo all’aperitivo e sull’Antica Fornace.

Presente anche una spa, affacciata sulla piscina coperta, per un percorso benessere in continuità tra gli ambienti interni ed esterni, affiancata da una piscina esterna, immersa nell’uliveto.

Sono varie le attività che si possono organizzare, dalle degustazioni alle cooking class, dai percorsi legati al vino alle esperienze nella campagna umbra, fino ai momenti dedicati alla scoperta artigianale e culturale del territorio.

La foto pubblicata è stata inviata dall’ufficio stampa.