Nobu Milano accoglie lo Chef Nobu Matsuhisa per tre serate speciali – dal 4 al 6 giugno
Dal 4 al 6 giugno 2025 Nobu Milano ospita lo chef Nobu Matsuhisa per tre serate speciali. Menu esclusivo e nuove creazioni firmate con l’Executive Chef Antonio D’Angelo.
Il celebre chef giapponese sarà presente in sala per accogliere gli ospiti e condividere con loro la visione che, insieme all’Executive Chef Antonio D’Angelo, da anni definisce l’identità di Nobu Milano. Per l’occasione, il menu alla carta sarà arricchito da nuove proposte che raccontano l’evoluzione di una cucina a quattro mani: un incontro tra radici giapponesi, tecniche contemporanee e influenze internazionali. Tra le novità, Nobu Tacos con aragosta e crema al Wasabi, Ravioli di Wagyu con Foie Gras e salsa Spicy Ponzu e Nobu Cheesecake con mango, espressione di un dialogo continuo tra creatività, stagionalità e visione condivisa.
Nobu Milano, aperto nel 2000 e rinnovato nel 2014, è stato il primo ristorante Nobu in Italia. Da oltre vent’anni rappresenta un punto di riferimento per la cucina giapponese d’autore, dove si incontrano l’eleganza dello stile Armani e la creatività dello Chef Nobu Matsuhisa, capace di sorprendere ogni volta con nuove interpretazioni dei suoi classici.
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