Tavoli pieni, ma conti in rosso: l'illusione del successo che fa chiudere bar e ristoranti
Il settore dell'ospitalità dispone oggi di più strumenti di misurazione: sa quante visualizzazioni ha avuto un video, quante recensioni ha ricevuto un locale e quante prenotazioni ha in lista. Sa tutto, tranne una cosa
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Redazione Eventi e News
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