Ti piace la cipolla? Potrebbe dire qualcosa sul tuo rischio futuro di diabete
Uno studio genetico suggerisce che chi apprezza il gusto e l'odore della cipolla potrebbe avere minori rischi di diabete e ipertensione.
Il rapporto tra alimentazione e salute è noto da tempo, ma dimostrare con precisione quanto un singolo cibo possa incidere sul rischio di malattie resta complicato. Troppe variabili entrano in gioco: abitudini, ambiente, stile di vita, età, condizioni già presenti.
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