Enogastronomia

Cappellacci alle ortiche, burro all'aglio, brodo al tarassaco e nocciole

Redazione Redazione
15 Maggio 2026 - 10:55
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Cappellacci alle ortiche, burro all'aglio, brodo al tarassaco e nocciole
Un primo piatto a base di pasta fresca con una forte componente vegetale senza dimenticare l'eleganza dell'impiattamento, ecco la ricetta di Ambra Marca della Nazionale Italiana Cuochi

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