Grana Padano a Londra e Varsavia, main sponsor di The Italian Show

Roma, 25 set. (askanews) – Il Consorzio Grana Padano sarà Main Sponsor delle edizioni 2026 di The Italian Show nel Regno Unito e in Polonia, il format ideato e promosso da “I Love Italian Food” per raccontare le filiere italiane all’estero e creare occasioni di incontro tra produttori, professionisti della ristorazione e operatori internazionali.

La prima tappa è in programma martedì 29 settembre alla Royal Horticultural Halls di Londra. Giunta alla quinta edizione sul mercato britannico, la manifestazione è riservata ai professionisti del settore Ho.Re.Ca. e alla stampa e riunirà oltre 50 produttori della filiera italiana, alternando masterclass, talk, degustazioni, incontri professionali e momenti dedicati al mondo della pizza e del vino.

All’interno dello spazio del Consorzio, il pubblico professionale potrà degustare Grana Padano DOP Riserva oltre 24 mesi, servito direttamente da una mezza forma, e conoscerne da vicino profilo aromatico, versatilità e caratteristiche distintive. Alle 13.15 l’area ospiterà “Grana Padano meets London’s chefs”, uno speciale momento di live cooking con lo chef Carmelo Carnevale e il team ICC, pensato per mostrare come una delle eccellenze più riconoscibili della cucina italiana sappia dialogare con la creatività contemporanea.

Il Consorzio sosterrà anche il Premio organizzato dall’Istituto 100% Italiano, dedicato a ristoranti, pizzerie e professionisti che, con il proprio lavoro quotidiano, custodiscono e valorizzano nel Regno Unito l’identità della cucina italiana.

“La qualità italiana conquista fiducia quando viene raccontata, assaggiata e riconosciuta nella sua autenticità – ha dichiarato Renato Zaghini, presidente del Consorzio, annunciando la partecipazione di Grana Padano – The Italian Show ci permette di incontrare chi ogni giorno porta la nostra cucina sulle tavole internazionali. Sono gli chef, i ristoratori e gli operatori dell’Ho.Re.Ca. i primi ambasciatori di una DOP che nasce da un territorio preciso e da regole rigorose, ma possiede un linguaggio universale. Londra e Varsavia sono due mercati diversi e dinamici, nei quali vogliamo continuare a far crescere conoscenza, cultura del prodotto e capacità di distinguere l’autentico Grana Padano DOP”.

Dopo Londra, il percorso proseguirà il 3 novembre a Varsavia. Anche nella capitale polacca il Consorzio rinnoverà il proprio impegno al fianco di The Italian Show, confermando una strategia di promozione che mette al centro il contatto diretto con i professionisti, l’educazione al prodotto e la tutela dell’autenticità nei mercati internazionali.