La zucchina lunga, dalla cucina povera ai piatti degli chef siciliani
Conosciuta anche come Friscarella, il 7 settembre è stata al centro di “Menzel el Emir e i Sapori del Mediterraneo - Couscous & Bollicine”, a Misilmeri (Pa), dove cinque cuochi l'hanno reinterpretata con il cous cous
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Redazione Eventi e News
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