Vigneti in montagna per evitare il caldo, ma produrre vino può costare di più

19 Settembre 2026 - 09:10
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Vigneti in montagna per evitare il caldo, ma produrre vino può costare di più
Il riscaldamento globale spinge la vite sempre più in alto e alimenta il racconto di una nuova frontiera del valore fondiario. Ma i numeri del mercato e le voci di chi in quota ci lavora restituiscono un quadro più prudente e diviso

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