Da Ostaria e Metodo, carni pregiate e salumi sfidano la tradizione marinara di Siracusa

16 Ottobre 2026 - 17:15
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Da Ostaria e Metodo, carni pregiate e salumi sfidano la tradizione marinara di Siracusa
Il ristorante fondato nel 2019 da Christian Cappuccio e Simone Iacono valorizza tagli internazionali, frollature prolungate e cotture attente, recuperando un capitolo meno conosciuto della cucina locale

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