Dalla fame nervosa alla gioia: come le emozioni guidano ogni scelta a tavola
Le emozioni influenzano fame, gusto e comportamento a tavola molto più di quanto si pensi. Dalla gioia allo stress, fino all'empatia descritta da Daniel Goleman, il rapporto con il cibo passa anche dalla mente e dalle relazioni con gli altri
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Redazione Eventi e News
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