Enogastronomia

Meteo di Pasquetta 2026: 100 ricette per festeggiare, v...

Quiche, frittate, sformati di pasta, torte salate, ma anche carbonara perché il ...

I tortelli di zucca più foodish di Mantova secondo Joe ...

Tradizionale o creativa? Il restaurant-man e la giudice ospite sono stati nella ...

Integratori di magnesio e potassio: è ora di prenderli....

Gli integratori di magnesio e potassio sono adatti per il cambio di stagione. La...

Dolci pasquali vintage? Nel 1936 il pandoro si preparav...

Scoprite insieme a noi con quali dolci si celebrava la Pasqua nel 1936: una pagi...

Menù di Pasqua velocissimo, pronto in solo un'ora

Volete ospitare parenti e amici a tavola ma non avete tanto tempo per un menù di...

Come conservare la pastiera? Tutti i consigli

Difficilmente la pastiera a Pasqua avanzerà, ma se così fosse vi diciamo noi cos...

Colomba con ricotta e fragole

Per rendere ancora più speciale la colomba di Pasqua, completatela con una crema...

Polpettone vegetariano di ceci, spinaci e mozzarella

Per gli amici vegetariani abbiamo realizzato questo polpettone di ceci, spinaci ...

Insalata di pollo con maionese: la ricetta facile e cre...

Preparare l'insalata di pollo con maionese è semplicissimo. Ecco la ricetta e i ...

Bartender in gara ad aprile: il calendario delle selezi...

Aprile è il mese clou per Abi Professional, con competizioni regionali e finali ...

Dalla pizza al fine dining: il racconto del cibo italia...

A Manduria ha debuttato il Forum della Cucina Italiana che ha riunito istituzion...

Racconto digitale del vino: la piattaforma lombarda com...

Ascovilo ha avviato una piattaforma digitale per raccontare le esperienze legate...

Le pizze del prode Ciccio Vitiello valgono un viaggio a...

A San Leucio, tra seterie borboniche e colline silenziose, un percorso che intre...

Trump, Iran e Cina: il burger negli Usa costa di più. E...

Le guerre di Trump in Iran e i dazi verso la Cina stanno alzando il prezzo del b...

Guglielmo Ascheri nuovo direttore del Consorzio del vin...

Originario di Siena, è un manager con oltre 15 anni di esperienza nello sport bu...

Guerra e risparmi frenano la Pasqua al ristorante: prev...

Secondo le stime del Centro Studi Fipe-Confcommercio, saranno circa 6,2 milioni ...

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