Enogastronomia

Frittelle di carciofi e pecorino: la ricetta di nonna B...

Una ricetta che arriva dalla Sardegna, grazie alla nonna Bruna. Dall'antipasto a...

Cocktail alle mele

Un drink fresco, dolce e speziato con succo di mela, whisky, lime e sciroppo d'a...

Pollo grigliato marinato: la ricetta più facile e gustosa

Il segreto del suo gusto? Sta nella marinatura. Ecco come preparare un pollo gri...

Bistecche di cavolo viola

Un'idea per preparare delle bistecche vegetali con il cavolo viola e il consigli...

Crostone di croissant con uova alla Benedict

Un originale crostone di croissant per gustare delle Uova alla Benedict con crem...

Agretti: gustiamoli in 20 ricette primaverili

Gli agretti, una rara prelibatezza di primavera, tanti i loro nomi quanti i modi...

Tartellette di pasta brisée con mousse di trota

Per un aperitivo raffinato preparate queste Tartellette di brisée con mousse di ...

In Oltrepò il piatto simbolo di un ristorante nasce da ...

Al Selvatico di Rivanazzano Terme (Pv), Piera Spalla lavora su una cucina che se...

Alta Langa sopra i 500 metri: come Vite Colte ridisegna...

L’Alta Langa di Vite Colte si sviluppa come un progetto di filiera fondato su qu...

Con Babbi i dolci e le creme senza glutine anche a casa

Babbi Home Bakery presenta soluzioni senza glutine pratiche e di qualità per dol...

Ricetta frittata di pasta cremosa con Gorgonzola Dop

Frittata di pasta con Gorgonzola Dop, cremosa e saporita, arricchita con pomodor...

Hilton sostiene PizzAut: donati 300mila dollari per il ...

Il contributo della fondazione del gruppo alberghiero mira a sostenere lo svilup...

Gianmarco Mazzi (a sorpresa) è il nuovo ministro del Tu...

Nome rimasto fuori dal toto-nomine, Gianmarco Mazzi arriva al dicastero dopo un ...

Vinitaly 2026, tra ristorazione e grandi cantine: ecco ...

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