Enogastronomia

Settimana del camoscio valdostano al ristorante Al Sazi...

A Lodi una settimana dedicata al camoscio valdostano: dal 17 al 23 novembre il r...

Cibi immunostimolanti: quali sono e perché mangiarli

Regalano tante sostanze super per il sistema immunitario e per la salute in gene...

Le castagne scoppiano: L'esperto spiega e dà la soluzione

Sarà capitato anche a voi, o potrebbe capitarvi. Ecco la ragione dello scoppio d...

Come assumere sufficiente vitamina D in inverno: consigli

Nei mesi invernali, quando non possiamo prendere il sole, come soddisfare il bis...

Pane integrale con lievito madre fatto in casa: ricetta

Preparare in casa un ottimo pane integrale con il lievito madre non è affatto di...

Panettone fatto in casa

Prepariamo il panettone in casa con la ricetta della celebre pasticceria milanes...

Involtini di vitello con salsiccia e castagne

Per un secondo piatto autunnale che accontenta tutta la famiglia, preparate ques...

Torta pere e cioccolato vegana: ricetta senza burro e uova

Questa versione della classica torta pere e cioccolato senza burro né uova vi la...

Pappardelle ripiene di zucca

Abbiamo fatto degli esperimenti con la pasta e queste Pappardelle ripiene di zuc...

Pane delle Langhe

Impastato con la farina di enkir piemontese, è ricco di carotenoidi e povero di...

Ricette con la pasta sfoglia: 25 idee perfette per Natale

Friabile, dorata, perfetta per dolci e salati. Amate la sfoglia? Allora non vedr...

Comunicato sindacale - Giornata di sciopero

Il 28 novembre p.v. (a partire dalle ore 6.00 e per 24 ore) si fermano i giornal...

Jenny, la forza di una vita difficile e la lezione che ...

La scomparsa di Jenny Maggioni lascia un vuoto profondo nella redazione di Itali...

Buon Ricordo: Risotto ai fiori di zucchina e tartufo di...

C’è un profumo che a Bellagio (Co) anticipa la primavera: quello dei fiori di zu...

Affitti brevi: Milano vieta i lockbox in vista delle Ol...

Milano prepara lo stop ai lockbox, le cassette porta chiavi utilizzate per il ch...

IA, stipendi bassi e crisi etica: Carcangiu scuote la r...

In vista del congresso Apci, Roberto Carcangiu lancia un allarme netto: IA che s...

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