Semi di sesamo nero: superfood miracoloso o semplice moda virale? Ecco la scienza

I social promettono benefici straordinari, ma gli studi scientifici raccontano una storia molto più prudente. Vediamo come.
Negli ultimi mesi i semi di sesamo nero sono diventati una vera star dei social network. Complice il loro colore intenso e il gusto delicatamente tostato, questo ingrediente della tradizione asiatica è stato trasformato online in un presunto “superfood”.
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