Perché mangiamo anche da sazi? La scienza svela il segreto del cervello

Mar 3, 2026 - 12:00
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Perché mangiamo anche da sazi? La scienza svela il segreto del cervello
Il pranzo è terminato, il senso di sazietà è evidente, eppure quella scatola di biscotti sulla credenza sembra esercitare un richiamo magnetico a cui è quasi impossibile resistere. Se vi è capitato di sentirvi in colpa per questo “peccato di gola” post-prandiale, la scienza oggi vi assolve: non è una questione di scarsa forza di […]

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