Le fiere del tartufo devono tornare all’essenza dell’enogastronomia

Mar 17, 2026 - 14:30
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Le fiere del tartufo devono tornare all’essenza dell’enogastronomia
Per attrarre un pubblico nazionale e internazionale, le fiere dedicate al tartufo devono puntare su identità, qualità e coerenza gastronomica: meno bancarelle generiche, più profumi di cucina, prodotti DOP e IGP

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Redazione Redazione Eventi e News