Torniamo alla piramide alimentare di ieri: spendiamo meno, mangiando meglio
Negli ultimi anni il modo di fare la spesa degli italiani è cambiato profondamente. Non per moda, ma per necessità. I dati sulle vendite al dettaglio mostrano un carrello sempre più leggero: Nel 2025 le famiglie hanno acquistato meno cibo (-0,8%), pari a 1,3 miliardi di euro in meno; ma hanno speso di più (+2%) a causa dei rincari. […]
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