Arance Rosse di Sicilia IGP: presentato il progetto europeo Citrus Fruits for Wellness

Arance Rosse di Sicilia IGP: presentato a Motta Sant’Anastasia il progetto europeo “Citrus Fruits for Wellness”

Biancavilla (CT) – Dopo un partecipato seminario di sensibilizzazione sul consumo dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP, che ha coinvolto studenti e docenti del Liceo “Giovanni Verga” di Adrano, si è svolto a Motta Sant’Anastasia (CT) l’evento ufficiale di presentazione del progetto europeo “Citrus Fruits for Wellness”.

L’iniziativa rientra nel programma AGRIP 2024 ed è promossa dal Consorzio Euroagrumi O.P. di Biancavilla, con l’obiettivo di valorizzare gli agrumi di Qualità Certificata, in particolare le Arance Rosse di Sicilia IGP, protagoniste delle attività di informazione e promozione previste in Italia e Germania.

Salute, sostenibilità e agrumi certificati al centro del progetto

All’incontro hanno partecipato organi di stampa, rappresentanti istituzionali, operatori del mondo scientifico e professionisti del settore agroalimentare, dando vita a un momento di confronto strategico sui temi della salute, della sostenibilità e della valorizzazione della filiera agrumicola certificata.

Parlare di Arance Rosse di Sicilia IGP significa fare riferimento a un sistema di qualità che garantisce:

• origine territoriale certificata

• tracciabilità dei metodi di produzione

• monitoraggio continuo degli standard qualitativi

• tutela dell’autenticità del prodotto

Una qualità intesa non come valore accessorio, ma come requisito essenziale per distinguere gli agrumi siciliani nei mercati nazionali e internazionali.

Filiera certificata e fiducia del consumatore

In un contesto storico in cui trasparenza e affidabilità sono criteri fondamentali per il consumatore, la filiera agrumicola certificata rappresenta un vero e proprio presidio di fiducia.

Ad aprire i lavori della conferenza è stato il Sindaco di Motta Sant’Anastasia, Antonio Bellia, che ha sottolineato come l’agrumicoltura sia «un patrimonio identitario e produttivo irrinunciabile per il territorio etneo», evidenziando il ruolo dei progetti europei nel rafforzare il legame tra sviluppo locale, occupazione e tutela del paesaggio agricolo.

Il ruolo del Consorzio Euroagrumi e la visione europea

Nel suo primo intervento ufficiale da Presidente del Consorzio Euroagrumi O.P., Alfio Riceri ha ribadito l’impegno del Consorzio nel promuovere un’agrumicoltura moderna e organizzata, capace di «coniugare qualità certificata, sostenibilità ambientale e competitività sui mercati esteri».

Riceri ha inoltre sottolineato come il progetto “Citrus Fruits for Wellness” rappresenti «uno strumento concreto per raccontare al consumatore europeo il valore reale degli agrumi siciliani».

Comunicazione digitale, giovani e nuove iniziative

Nel corso dell’incontro, Lucia Fidelio, Agente Vigilatrice e Responsabile dell’Area Social del Consorzio di Tutela dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP, ha posto l’accento sull’importanza della comunicazione digitale e dei social media per raggiungere nuove fasce di consumatori, in particolare i più giovani.

Fidelio ha inoltre ricordato il protagonismo del Consorzio nell’iniziativa “Viaggio nelle Eccellenze” promossa da ITA Airways, che prevede degustazioni dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP nelle lounge e a bordo.

Educazione alimentare, ricerca e innovazione

Come evidenziato dal giornalista enogastronomico Valerio Caparelli, moderatore dell’incontro, di particolare rilievo è stato l’intervento dell’Assessore all’Agricoltura e alla Pubblica Istruzione del Comune di Catania, Andrea Guzzardi, che ha sottolineato l’importanza di rafforzare l’educazione alimentare fin dalle scuole, promuovendo il consumo consapevole di prodotti certificati come leva per la salute pubblica e il futuro dell’agricoltura siciliana.

Entrando nel dettaglio del progetto, Salvo Falcone, responsabile comunicazione del Consorzio Euroagrumi, ha illustrato i risultati già ottenuti in alcune città italiane e tedesche, spiegando come le attività previste – campagne informative, storytelling, eventi scolastici e fiere di settore – mirino a rafforzare la percezione del valore salutistico degli agrumi certificati e a costruire un dialogo diretto e trasparente con il consumatore europeo.

Il contributo scientifico di Università e CREA

Fondamentale anche il contributo scientifico dell’Università di Catania, illustrato dal Prof. Salvatore Barbagallo, che ha analizzato le sfide del comparto agrumicolo legate a cambiamento climatico, gestione delle risorse idriche e sostenibilità economica, sottolineando come «la qualità certificata e l’organizzazione di filiera rappresentino oggi la principale risposta alle criticità del settore».

Dal punto di vista nutrizionale, Silvia Di Silvestro, Ricercatrice e Responsabile della sede di Acireale del CREA OFA, ha illustrato i benefici delle Arance Rosse di Sicilia IGP, ricche di vitamina C, antociani e composti bioattivi, fondamentali per il benessere e la prevenzione.

A completare il quadro, Maria Concetta Strano, Ricercatrice del CREA OFA, ha evidenziato il ruolo della ricerca applicata nel miglioramento della qualità, della tracciabilità e della sostenibilità delle produzioni agrumicole.

Un modello europeo tra filiera, salute e sostenibilità

L’evento ha confermato come “Citrus Fruits for Wellness” rappresenti un modello virtuoso di integrazione tra politiche europee, filiera produttiva e ricerca scientifica, rafforzando il posizionamento delle Arance Rosse di Sicilia IGP e degli agrumi di Qualità Certificata come simboli di salute, sostenibilità e identità territoriale nel contesto europeo.