Giappone: rivista al rialzo la domanda di riso, +5 per cento rispetto alle stime di maggio

Il ministero dell’Agricoltura del Giappone ha reso noto oggi che la domanda nazionale di riso da consumo per il raccolto 2024 (luglio 2024 – giugno 2025) è stimata a 7,11 milioni di tonnellate, con un aumento di 370 mila tonnellate (+5 per cento) rispetto alla previsione formulata a maggio. La revisione evidenzia una sottovalutazione da parte del governo, che potrebbe aver contribuito all’aumento dei prezzi del riso registrato dallo scorso anno e potrebbe complicare gli sforzi dell’esecutivo tesi a riportarli sotto controllo dopo un rincaro di circa il 100 per cento annuo registrato nei mesi scorsi.
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