L’orto nel piatto: nella cucina irpina del Megaron c’è un segreto che parte dalla terra

Agosto 6, 2025 - 14:00
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L’orto nel piatto: nella cucina irpina del Megaron c’è un segreto che parte dalla terra

Non è solo un modo di dire, ma una pratica concreta che definisce l’identità del ristorante Megaron, a Paternopoli (AV) condotto con passione e competenza da Valentina Martone e da suo marito Giovanni Morsa. La filosofia del ristorante si basa sulla valorizzazione del territorio, unita all’arte della semplicità

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