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Maradona Youssef: «La cucina è il mio primo posto felice. In Libano si festeggia anche sotto i missili: la vita non si può fermare»
Nel suo libro Mezé, miracoli e disastri. Il mio Libano in cucina, oltre la guerra, che esce oggi in libreria per Solferino, lo chef libanese racconta l’infanzia, il peso della guerra, la famiglia e il modo in cui il cibo è diventato casa, mestiere e identità
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