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Ichnusa lancia “Metodo Lento”: la nuova birra nata aspettando di più
Nel mondo della birra c’è un momento decisivo: la fermentazione. È lì che si gioca l’equilibrio tra aromi, struttura e carattere. Ed è proprio su questo passaggio che i mastri birrai di Ichnusa hanno scelto di intervenire, con una decisione che va contro la fretta: aspettare di più. Nasce...
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Redazione Eventi e News
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