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Sicurezza alimentare a rischio: botulino provoca morti in Sardegna e Calabria, ecco cosa sapere e quali sono gli alimenti a rischio
Negli ultimi giorni l’Italia è stata scossa da due tragici casi di intossicazione da botulino, con morti a Cosenza e in Sardegna. Una situazione che, nel 2025, appare anacronistica e mette in luce gravi lacune nella conservazione e preparazione degli alimenti e nella prevenzione delle...
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