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Ristorazione sempre più al femminile: quasi un’impresa su tre è guidata da donne
Nei pubblici esercizi cresce la presenza femminile. Secondo il Centro Studi Fipe nel 2024 le imprese guidate da donne sono 94.347 (28,8% del totale), mentre le lavoratrici rappresentano il 50,7% degli addetti del settore
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