Una nuova generazione di vignaioli rende sempre più dinamica la viticoltura di Grecia e Cipro
Sono stati più di 500 i partecipanti al banco di assaggio organizzato dalla delegazione di Milano dell’Associazione Italiana Sommelier Lombardia unitamente a Ellenikà. Oltre 300 varietà autoctone, sono oggi valorizzate da giovani enologi e agronomi che si sono formati all’estero e puntano su biodiversità e sostenibilità
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