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«No ai cibi con additivi, nemmeno per i Paesi poveri»: un libro per spiegare che sono una minaccia per la salute
«Cibi Falsi» è firmato da Riccardo Fargione, Direttore Fondazione Aletheia, e Stefania Ruggeri, nutrizionista del Crea (Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria)
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