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Quando il vino cambia forma: nasce nelle Marche il primo vino analcolico da una piccola cantina artigianale
In una delle regioni vinicole più autentiche d’Italia, le Marche, una giovane cantina artigianale sceglie di mettere in discussione uno dei pilastri più radicati della cultura del vino: l’alcol. CANTINA ROOT, fondata da Maxim ed Elena a Maiolati Spontini, nasce con una visione semplice ma radicale – ascoltare il consumatore contemporaneo, senza tradire l’identità del […] Qual è la tua reazione?
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