Stop alla "bistecca senza carne": l'Europa blinda i nomi dei prodotti animali

Mar 9, 2026 - 02:30
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Stop alla "bistecca senza carne": l'Europa blinda i nomi dei prodotti animali
Accordo a Bruxelles contro il "meat sounding": vietati termini come carne o bistecca per i prodotti sintetici
Le parole, nel settore alimentare, hanno un peso specifico. Con un nuovo accordo di "trilogo" tra le istituzioni europee, arriva la stretta definitiva contro le imitazioni vegetali o

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Redazione Redazione Eventi e News