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Cavoli e capra: gnocchi alla parigina con cavolo nero, caprino e verza agrodolce
Un piatto vegetariano che unisce gnocchi alla parigina al profumo di cavolo nero, caprino
montato, verza in conserva e una leggera spuma di latte di capra. Una proposta raffinata, tra
comfort food e tecnica
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Redazione Eventi e News
