Vitello tonnato: la storia, la ricetta originale e le varianti moderne

Maggio 11, 2025 - 02:00
 0
Vitello tonnato: la storia, la ricetta originale e le varianti moderne
Il vitello tonnato nasce nel Cuneese nel XVIII secolo come piatto povero, senza tonno. Evolutosi nel corso dei secoli, oggi è un'icona piemontese, con varianti tra arrosto o bollito e con o senza maionese

Qual è la tua reazione?

Mi piace Mi piace 0
Antipatico Antipatico 0
Lo amo Lo amo 0
Comico Comico 0
Furioso Furioso 0
Triste Triste 0
Wow Wow 0
Redazione Redazione Eventi e News