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Residui di pesticidi negli alimenti e rischi per la salute, l’analisi dell’EFSA
Per evidenziare il livello di residui di pesticidi negli alimenti l’EFSA ha analizzato migliaia di campioni prelevati da 12 prodotti alimentari tra quelli più consumati nei Paesi comunitari. Buono il risultato: il 98% dei campioni è conforme alla legislazione europea e il rischio per la salute dei consumatori è basso
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