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Su FOOD NETWORK “LE RICETTE DELLA MIA VITA” con lo Chef MATTEO TORRETTA
Lo chef milanese Matteo Torretta si racconta attraverso le sue ricette del cuore nella nuova serie “LE RICETTE DELLA MIA VITA”, in onda su Food Network canale 33 dal 5 dicembre ogni venerdì alle 22:00 e disponibile in streaming su discovery+.
Matteo Torretta, “artigiano” della cucina con una filosofia che valorizza sia la tecnica che la creatività e che combina tradizione e innovazione, è Executive Chef per la catena di ristoranti argentini El Porteño. La sua vita è fatta di sapori, profumi e viaggi e la cucina è il suo modo di parlare, senza parole: ogni suo piatto racconta un ricordo, un’emozione, un incontro.
In questa nuova serie, scopriremo le persone, i luoghi, gli ingredienti e i momenti che hanno segnato la crescita culinaria dello Chef proprio attraverso le ricette legate a questi ricordi, che lasciano un segno nel cuore e nel palato. Ogni episodio ripercorrerà attraverso dei tutorial dedicati due ricette che hanno contribuito alla formazione personale e professionale dello Chef Torretta: dal primo piatto imparato a cucinare con la mamma, che racconta le sue radici, a quello che gli ha permesso di conquistare il cuore della sua compagna, fino a quello che ha sancito uno status professionale importante.
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