Valle d'Aosta: viaggio in quota alla scoperta della Fontina Dop

Lug 5, 2025 - 16:30
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Valle d'Aosta: viaggio in quota alla scoperta della Fontina Dop
I suoi ingredienti sono solo 3: sale, caglio e latte delle bovine di razza valdostana autoctona. La gamma di produzione prevede le tipologie Fontina Dop, Dop lunga stagionatura e Dop Alpeggio. Molto versatili in cucina

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Redazione Redazione Eventi e News