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Carne da laboratorio? Si, è (quasi) possibile. Ecco le rivoluzioni torinesi
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 Da 18 anni l'innovazione di Torino passa dal 2i3T Ricreare una bistecca o un filetto in laboratorio trasformando le cellule staminali? Non è fantascienza, ma la super tecnologia sviluppata da Kolemus, startup torinese che vuole proporre alternative proteiche attraverso un processo innovativo |
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Redazione Eventi e News
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