Esperienza culinaria nella natura nel mondo di Su Meriacru

Un percorso sensoriale profondo che unisce le radici gastronomiche sarde a un ambiente naturale incontaminato, offrendo momenti unici di autenticità e accoglienza

Un rifugio naturale tra sapori tradizionali e paesaggi incontaminati

Immerso in un ambiente incontaminato e rigoglioso, Su Meriacru rappresenta molto più di una semplice tappa gastronomica: è un’immersione totale nella cultura e nei sapori tipici della Sardegna. Situato a breve distanza dalla splendida spiaggia di Berchida, una delle zone più affascinanti e naturali dell’isola, questo luogo regala ai visitatori un’esperienza multisensoriale che combina sapore, paesaggio e tradizione autentica.

Una tradizione familiare che si rinnova con passione e innovazione

Su Meriacru PH Press

Le origini di Su Meriacru affondano in un’attività di famiglia con oltre quaranta anni di storia. Oggi la cucina prende forma grazie all’abilità creativa dello chef Giovanni Carzedda, che rinnova con rispetto e fantasia le ricette tradizionali sarde, fondendo ricordi antichi con idee nuove. Al suo fianco, il fratello Stefano gestisce con cura la sala, garantendo un’accoglienza che fa sentire ogni ospite come in casa propria.

Spazi curati e atmosfere che raccontano emozioni

Il giardino, progettato con attenzione e immerso nel verde, offre un ambiente sospeso nel tempo, dove ogni piatto diventa una narrazione che celebra la Sardegna. Il lounge bar rappresenta il luogo perfetto per rilassarsi con un aperitivo dopo una giornata al mare. La bottega propone prodotti artigianali come conserve, miele autentico, vini pregiati e altre specialità locali da portare via come ricordo del territorio.

Eventi esclusivi e momenti indimenticabili

Su Meriacru ospita anche eventi esclusivi, dai matrimoni raccolti a esperienze personalizzate, creando un contesto elegante e accogliente che rende ogni occasione speciale. Ogni particolare qui esprime l’essenza autentica della Sardegna: una terra capace di emozionare, accogliere con calore e lasciare un ricordo duraturo nel cuore di chi la visita.

“A Su Meriacru, ogni dettaglio parla di Sardegna vera: quella che emoziona, accoglie e rimane nel cuore.”

A cura della Redazione
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