Gelato artigianale, come distinguere quello vero dal «fake» prefabbricato? Il cono blob, colori brillanti e libro degli ingredienti, ecco a cosa fare attenzione

Lug 26, 2025 - 12:30
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Gelato artigianale, come distinguere quello vero dal «fake» prefabbricato? Il cono blob, colori brillanti e libro degli ingredienti, ecco a cosa fare attenzione
Il rincaro di coni e coppette arrivato al 25%: una vaschetta da un chilo può superare i 30 euro. Un breve memorandum per non farsi ingannare dalle apparenze

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