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Il trend dei piatti freddi “home made” per l’estate 2025. Tre insalate leggere e colorate, da realizzare in pochi minuti
Con l’arrivo della stagione calda le abitudini alimentari degli italiani si rinnovano, complici le temperature elevate, cresce il desiderio di piatti freddi, leggeri e veloci da preparare, che non richiedano lunghe cotture e possano essere gustati in solitaria o in un momento conviviale con amici e familiari. Ma l’estate non è sinonimo di rinunce: anzi, aumenta la voglia di sperimentare con ingredienti freschi e di qualità, dando vita a preparazioni belle da vedere e gustose da assaporare.
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