Monza da mangiare, dalla colazione al dopo cena

A Monza non si viene quasi mai per turismo. Pochissimi entrano in città per visitare il duomo con la Corona Ferrea, o il museo con le opere d’arte longobarde, o la Villa Reale, o il Parco. A Monza si viene a fine estate per il Gran Premio, oppure per lavoro, o semplicemente perché è comoda per Milano. E questa è la motivazione che meno rende giustizia a una città che ha tanto da offrire e che ha un orgoglio tutto suo. Se volete offendere un monzese ditegli che è di Milano.

Eppure Monza ha un carattere particolare da raccontare a chi vuole prendersi il tempo di conoscerla, a partire da un centro storico dove passeggiare tra il Duomo trecentesco e l’Arengario medievale, sostando davanti alle vetrine dei negozi o regalandosi un cono gelato o un aperitivo. Perché anche l’offerta gastronomica nella città di Teodolinda può tentare e incuriosire: se siete monzesi lo sapete, se venite da fuori fatevi guidare da qualcuno del posto tra trattorie alla buona e indirizzi gourmet. Scoprirete una provincia che per certi versi non è più tale, che sa trovare una sua identità. Scoprirete che ne vale la pena, anche se siete milanesi.

CO.SY, per la colazione
E anche per molto altro: CO.SY è una new entry nel panorama cittadino, ma è già nel cuore di molti Monzesi. Consapevolezza e collaborazioni virtuose sono scelte che fanno di questo locale molto più di una caffetteria. Insieme ovviamente all’accoglienza: perché qui ci si sente come a casa propria, ma più coccolati e viziati. E qui ogni prodotto è selezionato perché sappia emozionare, raccontando una storia e rivelando un’anima. A partire dal caffè a tostatura media artigianale, con selezione stagionale di monorigini o specialty coffee. In alternativa si può iniziare la giornata con bevande funzionali come matcha latte, chai latte o golden milk. E poi ci si può perdere in una vetrina di fresche brioche di pasticceria, di biscotti e torte, di scones o cookies. E ci sono anche dolci vegani, senza latticini o gluten-conscious, senza dimenticare gli open toast e i pancake dolci e salati.

Via Camperio 3, Monza

View this post on Instagram

Forno del Mastro, per pane e pizza a merenda
Per merenda ma anche, semplicemente, per comprare il pane il Forno del Mastro è una tappa obbligata per i golosi. Adriano ha una formazione di altissimo livello, tra Romito e Bonci, e la mette al servizio della città in due locali e nel suo laboratorio. La proposta è ricchissima, di sapore e di prodotti appetitosi, dalle grandi pagnotte ai lievitati per la colazione, fino alle pizze. E una fetta di pizza fragrante e saporita è una merenda irresistibile, ma anche uno spuntino amatissimo dai ragazzi che escono da scuola e da tutti quelli che in centro ci lavorano.

Speedy, per il pranzo
A Monza Speedy non ha bisogno di presentazioni. È l’assoluto del panino, e a pranzo qui si trovano lavoratori e studenti, famiglie con bambini, generazioni diverse unite dalla voglia di mangiare qualcosa di buono. Materie prime selezionate, proporzioni perfettamente calibrate, cura e competenza rendono ogni morso un’esperienza da godere fino in fondo. E oltre ai panini ci sono i frittini, le bruschette, le insalatone.

Via Moncenisio, 14 – Monza

Bar del Centro, per un gelato
Il miglior compagno per una passeggiata tra negozi e vetrine è un cono gelato del Bar del Centro. Tanti gusti, tutti buoni, per un gelato fatto con maestria, cremoso e godurioso, squisito anche nelle coppe “vecchia maniera”, perfetto da coronare con un ciuffo di panna montata, che qui è sempre freschissima. E se fa ancora troppo freddo per il gelato, la cioccolata calda non farà rimpiangere l’estate.

Piazza Trento e Trieste 17, Monza

Lait, per una pizza
Sushi, pasta fatta in casa, piatti di carne e pesce, ma soprattutto pizza, sottile e fragrante, in tante varianti diverse. Rispetto delle materie prime e cura dei particolari fanno il resto, anche nel servizio: Lait non delude, anzi accontenta tutti i tipi di palato.

Via Magenta, 18 – Monza

View this post on Instagram

Zero3Nove, per l’aperitivo
Un locale accogliente, con tanto spazio all’esterno per la bella stagione. Una grande esperienza ma una vitalità sempre giovane. Zero3Nove propone cocktail da accompagnare a taglieri, pizze, fritti, golosità da condividere in un clima festoso e rilassato.

Via Sempione 15 angolo via Pellettier, 4 – Monza,

Il Moro, per il pesce
Il mare a pochi passi dal Duomo di Monza. Il ristorante Il Moro è un indirizzo sicuro per chi ama il pesce, ma non solo: c’è la Sicilia qui, quella della famiglia Butticè, anima e guida del ristorante, ma c’è anche la Brianza che la ha accolta. C’è un tocco fusion, c’è eleganza, c’è cura dei dettagli, c’è la sicurezza di una profonda esperienza gastronomica e c’è la freschezza di una proposta che si rinnova continuamente. I menu sono percorsi che raccontano tutte queste anime: “In Sicilia con i Butticè” presenta la Sicilia attraverso profumi, sapori e interpretazioni contemporanee; “Ri-Conoscenza” è un omaggio alla Brianza gastronomica; “Le creazioni del Moro” è un viaggio tra le cucine italiane, guidato dalla stagionalità e dall’equilibrio dei sapori. Dalla carta la scelta è ampia e libera: in sala troverete chi sa guidarvi con sicurezza e competenza, insieme a una calda ospitalità.

Via Parravicini, 44 – Monza

View this post on Instagram

Mamie, per un’occasione romantica
Luci soffuse, ambiente intimo, piatti ricercati: Mamie è il ristorante a Monza per chi desidera regalarsi una serata raffinata, con un menu dove il pesce è protagonista.

Via Arrigo Boito, 68 – Monza

Derby Grill, per una cena elegante
Una sala ristorante dall’eleganza british che riflette quella dello storico hotel che la ospita, l’Hotel de la Ville; una veranda luminosa che guarda sulla splendida Villa Reale; una cucina, guidata dall’executive chef Fabio Silva, che affonda le radici nei profumi mediterranei e nelle suggestioni del territorio lombardo, affacciandosi alla contemporaneità e guardando sempre a nuovi orizzonti gastronomici. Derby Grill propone percorsi degustazione e un menu alla carta.  Tra i piatti irrinunciabili, “Ispirazione di cassoeula”, un omaggio a un grande classico brianzolo, in veste più delicata; “Risotto al fieno, trota e pepe rosa” celebra i laghi prealpini e i pascoli d’alta quota; ancora, “Pasta e patate, provola e alici di Menaica” è una delle ricette simbolo della cucina partenopea, rivisitata dallo chef, mentre “Triglia, cavolo nero, mandorle” unisce il pescato del Mediterraneo con il cavolo nero dell’orto biologico del ristorante.

Viale Cesare Battisti, 1 – Monza

View this post on Instagram

Quinto Quarto, per una serata tra amici
O in famiglia, o con le persone con cui più ci si sente a proprio agio, ma anche per un pranzo di lavoro.  L’Hostaria Romana Quinto Quarto è un angolo di Roma a Monza: quando si entra qui ci si sente un po’ in vacanza. I piatti sono quelli classici della cucina della Capitale: le paste, dalla carbonara all’amatriciana, dalla gricia alla cacio e pepe; la coda alla vaccinara, l’abbacchio al forno, i saltimbocca, senza dimenticare i carciofi alla romana e il purè di fave e cicoria. Fuori menu si trovano sempre piatti nuovi e diversi a seconda della stagione, dalla trippa alla romana alla pasta e fagioli. L’atmosfera è informale, il clima accogliente, tra i tavoli di legno, la cucina a vista e un pianoforte a disposizione di chi lo sa suonare.

Via Col di Lana, 24 – Monza

La Pentola Vegana, per una scelta veg
La Pentola Vegana è un punto di riferimento per vegetariani e vegani in città, ma anche per tutti quelli che vogliono fare una scelta etica quando si siedono a tavola: materie da agricoltura biologica certificata, quanto più possibile a chilometro zero, nessun prodotto di origine animale, niente coloranti e conservanti, una cucina esclusivamente cruelty free. Ma soprattutto è la possibilità di comporre il proprio piatto direttamente dalla vetrina a rendere unico questo locale, a tutela anche di intolleranze, allergie ed esigenze individuali.

Via Lecco, 18 – Monza

Les Sablier, per il dopo cena
Il locale che non ti aspetteresti, e che rompe gli schemi della provincia. Tra arredamenti rétro Les Sablier offre cocktail tutt’altro che scontati, che non deluderanno gli appassionati di mixology, ma che sapranno coinvolgere, grazie a un servizio puntuale e a spiegazioni accurate, anche i non intenditori.

Via Carlo Porta, 10 – Monza

View this post on Instagram

L'articolo Monza da mangiare, dalla colazione al dopo cena proviene da Linkiesta.it.