Enogastronomia

Dentro il mondo di Roberto Bandini: cucina viva, istintiva e narrante

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Dicembre 8, 2025 - 05:00
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Dentro il mondo di Roberto Bandini: cucina viva, istintiva e narrante
Fra ricordi d’infanzia, intuizioni di viaggio e una sensibilità rara per ingredienti e stagioni, il percorso dello chef del locale di Castel San Pietro Terme (Bo) si traduce in piatti che cambiano come un racconto vivo
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