Un vino nato dalle cicatrici: la fillossera diventa memoria sensoriale in Monferrato

Lug 30, 2025 - 00:00
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Un vino nato dalle cicatrici: la fillossera diventa memoria sensoriale in Monferrato
A Castelnuovo Calcea la Cantina Sei Castelli rilancia la Barbera d'Asti con “Il Risveglio del Ceppo”, un progetto che unisce ricerca genetica, arte e cultura enoturistica. Tradizione e innovazione si fondono nel vino

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Redazione Redazione Eventi e News