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Grano duro, si fa largo il "non quotato" a Foggia, Roma e Napoli
Inizia la fase di cambio campagna di commercializzazione, prezzi fermi nelle restanti piazze italiane. Ismea rileva 10 piazze all'origine stabili e solo tre in calo, tra queste le piazze siciliane, mentre sull'isola si miete il frumento duro
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