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Per l’Unesco la cucina italiana è Patrimonio Immateriale dell’Umanità
L’Unesco ha riconosciuto la cucina italiana Patrimonio Immateriale dell’Umanità. Siamo i primi al mondo ad aver ottenuto questo riconoscimento. Un patrimonio vivo di tradizione e cultura legato alla cucina e alla tavola che parla della storia di generazioni e di territori: un vero e proprio stile di vita
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