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CAVOLFIORE VAL VENOSTA, il re degli orti di montagna, disponibile da inizio giugno a fine ottobre
La Val Venosta è una terra con tanti tesori nascosti, bontà “di stagione” che fanno capolino nella valle solo in certi periodi dell’anno, come gli ortaggi, ad esempio. Tra essi, spicca decisamente il Cavolfiore Val Venosta, disponibile da inizio giugno a fine ottobre, che copre ben il 95% della produzione orticola, aggiudicandosi a pieno merito il titolo di Re della Valle.
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