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Costaripa incanta la Provenza. Vezzola: i grandi rosé devono ispirarsi allo Champagne
Mattia Vezzola, enologo di Costaripa, è il primo italiano invitato a intervenire al "Matinée Technique
2025" del Groupe ICV Provence: «Per produrre grandi rosé serve perseguire la filosofia che si applica ai
vini dello Champagne»
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