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In vigore obbligo sigillo garanzia tonno rosso sbarcato in Italia
Roma, 27 mag. (askanews) – E’ entrato in vigore ieri, 26 maggio, l’obbligo di apporre un sigillo di garanzia su ogni esemplare di tonno rosso sbarcato in porto proveniente da tutte le attività di pesca professionale. La pesca di questa specie è regolamentata a livello internazionale dall’Iccat (Commissione Internazionale per la Conservazione dei Tunnidi dell’Atlantico), di cui l’Unione Europea è parte contraente. Tra le misure adottate dall’organismo, il Certificato Elettronico di Cattura (eBCD) assegna un codice univoco a ogni esemplare catturato ed immesso sul mercato, garantendo la tracciabilità e la trasparenza lungo tutta la catena di approvvigionamento.
Il Wwf in una nota sottolinea che l’obbligo introdotto dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste permetterà che questo codice univoco sia da ora in poi visibile in ogni fase della commercializzazione, diventando così un disincentivo alla vendita di tonno rosso pescato e sbarcato illegalmente e un supporto in più per tutti i consumatori più consapevoli.
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