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Il vino italiano alla prova del futuro: “Consorzi più forti e meno frammentazione”
Frammentazione e debolezza strutturale da un lato, potenziale straordinario e leadership riconosciuta nel mondo dall’altro. È il doppio volto del vino italiano, fotografato nella nuova ricerca presentata da Valoritalia, organismo leader nella certificazione del comparto. Ne abbiamo parlato, a margine della serata di ieri in cui il report è stato presentato, con il presidente Francesco Liantonio, il quale invita a leggere tra le righe dei numeri per comprendere le vere sfide del settore.
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