Ricetta estiva: L’ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE DE PATISSERIE svela il suo Sundae fragola, menta e yuzu

Per ispirare i professionisti e deliziare il palato dei buongustai, l'École Nationale Supérieure de Pâtisserie - punto di riferimento internazionale nell'arte dolciaria, dalla pasticceria al gelato - presenta una ricetta originale per combattere il caldo estivo: un sundae alla fragola, menta e yuzu. Questa combinazione gelata unisce creatività, innovazione e maestria artigianale
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