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Belcolade Tour: alla scoperta dei segreti del cioccolato belga – Martedì 11 novembre ultima tappa a Palermo
Il progetto, rivolto a professionisti del settore, prevede demo dal vivo. Protagonisti dell’iniziativa il pluripremiato pastry chef Maurizio Santin e Nicola Visceglia, Technical Advisor dell'azienda di Parma. Oltre trecento i pasticceri italiani coinvolti
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