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World Tapas Day 2025: Citterio reinterpreta le tapas con i salumi italiani per un aperitivo all’insegna della condivisione e del gusto
Per celebrare il World Tapas Day 2025 che si festeggerà giovedì 19 giugno, Citterio, storica azienda di salumi, ha deciso di portare in tavola un’interpretazione italiana delle tapas. Insieme alla food blogger Federica Gianelli, in arte Papillamonella, sono state ideate tre proposte originali che raccontano un incontro tra la cultura spagnola e la tradizione salumiera italiana, con un occhio attento al gusto e all’equilibrio dei sapori.
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