A Contigliano, il ristorante che celebra la lentezza: la scommessa di Carlotta Delicato

Novembre 10, 2025 - 07:30
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A Contigliano, il ristorante che celebra la lentezza: la scommessa di Carlotta Delicato
La chef originaria di Cassino ha dato vita in un borgo reatino alla sua idea di cucina, assistita in sala dal compagno Gabriele. Una cucina di prodotto, di sostanza, che non cerca l'effetto wow ma che spesso lo provoca

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Redazione Redazione Eventi e News